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Tout sur l' Absinthe
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Phytothérapie
Aromathérapie
Botanique
Absinthe // Artemisia // Armoise
Famille des astéracées
Rusticité : très bonne ***
Culture : Dans un sol riche, bien drainé, en plein soleil.
Plusieurs espèces notamment Artemisia lactiflora, demande un sol assez humide.
Les armoises alpines demande un sol parfaitement drainé.
La plus part des Armoises sont éphémères et ne supportent pas un sol lourd, mal drainé.
Rabattez les vivaces à la base en automne et, si nécessaire, les formes arbustives au printemps afin qu'elles conservent un port compact.
Nombre d'espèce : environ 30 espèces d'arbustes de vivaces et d'annuelles caducs
Lieu : prairies et les broussailles sèches de l'hémisphère Nord, certaines en Afrique du Sud et dans l'Ouest de l'Amérique du Sud .
Taille : ↕ 1m // ↔ 60 à 80cm
Feuilles : gris ou argentée, alterne, souvent pennatésiqué, généralement aromatique ce qui constitue son attrait principal
Fleurs : (juin // septembre) capitules cylindrique de 2 à 8mm de diamètre, solitaire, en panicules ou grappes terminales
Fruits : insignifiant
Multiplication : Semis en pot sous châssis froid en automne ou au printemps.
Division au printemps ou en automne.
Boutures herbacées ou boutures à talon de pousses latérales en juin.
Multipliez régulièrement Artemisia Powis Castle par boutures car il risque de ne pas survivre a des hivers rigoureux
Ennemis et maladies : Galle et pucerons sur Artemisia absinthium et ses cultivars, et Artemisia Powis Castel Oïdium par temps sec sur Artemisia lactifollora.
Espèces et variétés :
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Artemisia abrotanum (Citronnelle, Aurone)
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Artemisia absinthium (Absinthe)
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'Lambrook Silver'
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Artemisia alba Canescens
Synonyme Artemisia canescens, Artemisia splendens, Artemisia vulgaris 'Canescens'
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Artemisia arborescens
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'Brass Band'
Voir Artemisia 'Powis Castel'
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Artemisia assoana
Voir Artemisia pedemontana
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Artemisia canescens
Voir Artemisia alba 'Canescens'
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Artemisia discolor
Voir Artemisia michauxiana
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Artemisia draciunculus (estragon)
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Artemisia glacialis
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Artemisia kikadakensis 'Guizhou'
Voir Artemisia lactiflora 'Guizhou'
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Artemisia lactiflora
-
'Guizou'
Synonyme, Artemisia kitadakensis 'Guizoiu'
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Artemisia lanata
Voir Artemisia
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Artemisia ludociciana
Synonyme Artemisia palmeri, Artemisia purchhiana.
Variété albula
'Silver Queen'
'valerie Finnis'
Artemisia michauxiana
Synonyme Artemisia discolor
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Artemisia nutans
Voir Seriphidium nutans
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Artemisia palmeri
Voir Artemisia ludoviciana
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Artemisia pedemontana Synonyme Artemisia assoana, Artemisia lanata.
Artemisia pontica
Artemisia 'Powis castle' Synonyme Artemisia arborescens 'Brass Band'
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Artemisia purshiana Voir Artemisia ludoviciana
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Artemisia schmidtiana
'Nana'
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Artemisia splendens Voir Artemisia alba 'Canescens'
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Artemisia stelleriana 'Boughton Silver Synonyme Artemisia stelleriana 'Mori', Artemisia stelleriana 'Silver Brocade',
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Artemisia tridentala Voir Artemisia tridentatum
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Artemisia vulgaris 'Canescens' Voir Artemisia alba 'Canescens'
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Toxicité de la plante
Armoise
Artemisia Nom grec et latin de l'Artemisia vulgaris dédiée à Artémis Ilythie en raison de son usage en gynécologie. On la trouve dans toute l'Europe
Plusieurs espèces sont cultivées pour leur odeur fortement aromatique. Parmi celles-ci, notons surtout la suivante Armoise. absinthium (Absinthe) Europe méridionale et centrale, souvent sub-spontanée.
L'Absinthe contient une huile essentielle riche en thujone, qui lui donne une action convulsivante.
L'essence d'Absinthe peut à partir de quelques grammes (10-12 g chez un adulte) déterminer de graves troubles nerveux. Quant à la fameuse liqueur d'Absinthe, célèbre pour avoir procuré à certains l'inspiration et à beaucoup la mort, elle doit sa toxicité à la combinaison de l'essence d'Absinthe avec celle de Fenouil et d'Anis et surtout avec l'alcool, ce qui crée une accoutumance pouvant aboutir au delirium tremens, avec hallucinations et convulsions. L'« Absinthe » est prohibée dans de nombreux pays. Elle a été interdite en France en 1915.
La plante elle-même n'est pas toxique, du moins à dose modérée et son amertume intense, due à l'absinthine, tend à en prévenir l'abus. Il est néanmoins arrivé qu'on l'utilise à haute dose pour provoquer l'avortement. Cet emploi est dangereux.
L'Absinthe est un excellent tonique amer doué de vertus apéritives (dues à l'àbsinthine), stomachiques, carminatives, emménagogues et vermifuges (dues à la thujone), diurétiques et fébrifuges. Son amertume la rend nauséeuse à trop forte dose.
En usage externe, elle est cicatrisante et antiseptique. Elle éloigne les insectes
Son huile essentielle, également en usage externe, agit comme anesthésique local, mais elle irrite les muqueuses.
On emploie parfois l'Absinthe comme condiment
Les autres Armoises cultivées sont les armoise abrotanum (Aurone) comme plante médicinale dracunculus (Estragon) comme condiment et stellerana - comme ornementale.
Parmi les Armoises que l'on ne cultive pas, citons les suivantes Armoise genipi = spicata, lacialis toutes deux connues sous le nom de Génepi)et umbelliformis = mutellina Mutelline toutes trois originaires des Alpes, la première et la dernière se rencontrant aussi dans les Pyrénées et les montagnes de l'Europe Centrale.
Ces petites plantes montagnardes, très aromatiques, renferment une huile essentielle qui peut provoquer des troubles nerveux.
Elles possèdent des vertus digestives et vulnéraires.
On les ramasse encore pour parfumer des liqueurs, malgré la protection dont elles jouissent. Cet usage abusif est la cause de leur raréfaction.
Armoise eriantha = villarsii montagnes, des Pyrénées aux Carpathes.
Cette espèce peut être ajoutée à la liste précédente, Armoise pontica Petite Absinthe Centre et Sud de l'Europe.
La plante renferme une huile essentielle riche en thujone comme celle de l'Absinthe (cf. A. absinthiurn). A. vulgaris (Armoise vulgaire).
L'Armoise contient une huile essentielle renfermant des traces de thujone, un principe amer et diverses substances.
Elle peut être toxique à très haute dose, provoquant des lésions rénales, hépatiques et pulmonaires.
Des empoisonnements ont été signalés chez des bovins en Suisse.
Mais son usage médicinal modéré est sans danger. La plante possède des vertus emménagogues, cholagogues, digestives, antispasmodiques et vermifuges. Son amertume la rend nauséeuse à trop forte dose.
On l'utilise parfois comme légume (jeunes pousses cures, feuilles cuites) et comme condiment
Nos autres espèces aromatiques : Armoise alba (Armoise camphrée), annua, arborescens, austriaca, chamaemelifolia etc., renferment peut-être aussi de la thujone ce qui rendrait leurs huiles essentielles potentiellement toxiques
D'autres armoises sont employés médicalement en particulier comme vermifuge Armoise campestris armoise champètre maritima pauciflora et surtout des espèces exotiques armoise cina semen-contra herba-alba
Leur action anthelminthique est due à une lactone la santonine
Certaines armoises buissonnantes se montrent parfois toxiques pour les chevaux dans l'Ouest de l'Amérique du Nord
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Superstition
Absinthe
Surnommée "herbe sainte" cette variétés d'armoises dont les vertus remontent à la plus haute antiquité, chasse les serpents.
En Italie tous ceux qui travaillent dans les rizières se munissent d'une tige d'absinthe, croyant ainsi se protéger contre les morsures de serpents d'eau ou de sangsue.
On s'est servi longtemps du jus d'absinthe comme contrepoison, notamment pour guérir l'absorption de champignons vénéneux : ( même de nos jours dans le massif central certaines grand-mères n'en démordent pas.
Signalons cependant que la médecine officielle s'est élevée contre ces pratique empiriques qui selon son code de valeur ne sont que croyance sans fondement
Si l'on frotte les mains d'un nourrisson âgé de moins de douze semaines avec du jus d'absinthe, l'enfant ne souffrira ni du chaud ni du froid pendant toute sa vie
Mélangé à du fiel de bœuf elle agit contre les bourdonnement d'oreilles.
Pour guérir une fièvre tenace et à condition d'être né un vendredi de mars et un jour impaire on peut se frictionner le corps avec cette plante en récitant une conjuration et en ordonnant au mal de s'éloigner.
Au Moyen-Âge on fabriquait des jarretières avec de l'absinthe cousue entre deux lanières de peau de lièvre.
Ces véritables "botes de sept lieux" permettaient de marcher "cent lieu sans s'arrêter"
Sur la côte de l'Adriatique l'absinthe éloigne les maléfices
En Arizona, les Indiens se croient à l'abri des accidents grâce à la plante qu'ils suspendent au rétroviseurs de leur véhicule
L'alcool d'absinthe ou "fée verte" en vogue à la fin du XIXe siècle, pus interdit en raison de sa nocivité, elle était réputé pour ses grands pouvoirs aphrodisiaques.
Parce que la plante est supposé éveiller le plaisir sexuel, on en plaçait autrefois des tiges dans les lits des jeunes mariés.
Toutefois l'absinthe, symbolisant la douleur en particulier celle que "provoque l'absence" fait courir des dangers à une femme enceinte qui en toucherait provoquant une fausse couche par son seul contact.
Lorsqu'elles sont brûlées avec de l'encens "les fleurs et les feuilles d'absinthe dégagent des principes actif qui favorisent des états médiumnique et accroissent les pouvoirs psychiques"
Pour profiter de ses pouvoirs les sorciers du sud de la France se couchaient sur des paillasse remplie de la plante fraîche
Les fumigation d'absinthe servent également à invoquer les esprits.
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Symbole mythe et légendes
Absinthe
Désignant toute absence cette plante aromatique symbolise la douleur, principalement sous la forme de l'amertume, et en particulier la douleur que provoque l'absence.
Mais, déjà chez les Grecs il servait à parfumer les vins et les Latin en désaltéraient les athlètes. Le breuvage passait pour tonifiant.
Dans le texte de l'Apocalypse, l'absinthe serait le nom donné à un astre flambant comme une torche et symbolisant, historiquement, le roi de Babylone qui dévastera Israël et, prophétiquement, Satan : ...et le troisième ange sonna... Alors tomba du ciel un grand astre, comme un globe de feu. Il tomba sur le tiers des fleuves et sur les sources, l'astre se nomme Absinthe ; le tiers des eaux se changea donc en absinthe, et bien des gens moururent ces eaux devenues amères...
Selon les interprétations d'exégètes chrétiens, la chute de l'étoile absinthe serait un de ces cataclysmes cosmiques qui préluderont au Grand Jour de Dieu, c'est à dire la fin du monde et au Jugement dernier Cette étoile déchue tourmentera les habitants de la terre d'une mortelle amertume Ce qui est singulier, c'est que ce tourment et ces morts proviendront des eaux devenues amères. Si l'on fait intervenir ici la symbolique générale de l'eau source primordiale de la vie, on est enclin à interpréter cette absinthe comme une calamité tombant du ciel et corrompant les sources mêmes de la vie. On pensera à Hiroshima ou à une explosion nucléaire, qui rendrait les eaux mortellement radio actives ou encore aux nitrates infiltrés dans les nappes phréatiques par l'abus des insecticides dans l'agriculture.
Au niveau de l'intériorité, et d'un point de vue analytique, peut-être dira-t-on qu'absinthe symbolise une perversion de la pulsion génésique, une corruption des sources, les eaux devenues amères.
Herbe savrée des druides
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Absinthe
L'absinthe, artemisia absinthium, aluine, alvine, herbe sainte, herbes des vierges, herbes aux vers, armoise amère, afrane
Nom Gaulois : santonica
L'absinthe est une plante vivace, aromatique, connue depuis l'antiquité
Ses vertus médicinales ont été confirmées par les Égyptiens, les Arabes, les Grecs, les Romains et les Celtes.
Au 19e siècle la liqueur amère, alcoolique, extraite de cette plante appelée 'la fée verte" fut interdite suite aux abus des amateurs d'euphories fortes, en effet, l'absinthe contient une huile essentielle toxique, qui à forte dose, plus l'ivresse due à l'alcool, a des effets aphrodisiaque, mais provoque en même temps la stupeur, l'hébétude, un affaiblissement intellectuel rapide et des hallucination terrifiantes
L'absinthe mesure de 0,4 à 1 mètre.
Elle pousse en terrains secs et rocailleux, sur les terres incultes.
Ses feuilles sont gris vert dessus, blanches dessous
Les fleurs forment de petits boutons jaunes
Toute la plante dégage un parfum aromatique
On récolte ses sommités fleuries et les feuilles de juillet à septembre
Ses qualités sont tonifiantes, digestives, fébrifuges, vermifuges
L'absinthe agit contre les gaz d'estomacs et la mauvaise haleine stomacale
Préparation :
Infusion pour combattre la fatigue, les indigestions, la fièvre, la grippe, la mauvaise haleine
Faire infuser 5g de la plante dans 1 litre d'eau bouillante
Laisser infuser 10min
Filtrer
Boire 2 à 3 tasses par jour entre les repas
Vin contre l'hydropsie (accumulation de sérosité dans les tissus cellulaires, et cavités organiques)
Faire macérer 30g de plante dans 60g d'alcool à 60° pendant 24 heures
Ajouter 1 litre de vin blanc, laisser reposer 10 jours
Filtrer
Boire 1 petit verre avant les deux repas principaux.
Utilisation
De petits morceaux d'absinthe séchée, portée dans une petite poche cousue, protège des morsures de serpents.
Les friction du corps de lotion d'absinthe, en prononçant une conjuration sont indiqué pour combattre la fièvre.
Les fumigations d'absinthe sur quelques braises ardentes développent les capacité médiumniques, la force psychique, les visions astrales et favorisent l'invocations des esprits.
Magie meurtre médecine
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Absinthe
Il existe un grand nombre de plantes dont les extraits dégagent un effet psychotrope qui n'atteint pas le degré hallucinogène
Elles sont généralement décrite comme toxiques et leurs constituant comme intoxicant ou enivrante
La plus importante de ses substance est l'alcool (alcool éthylique ou éthanol) obtenu par fermentation de plusieurs sorte de fruit ou céréales
Comme la levure de vin ne survit pas dans des solutions à teneur supérieur à 12-13% (alcool éthylique ou éthanol) c'est seulement après l'invention de la distillation par les Arabes vers le Xem siècle que les vins fortifiés et les spiritueux devinrent disponible
Cette technique met à profit le fait que le point d'ébullition de l'alcool est inférieur à celui de l'eau (78°C contre 100°C) ce qui permet d'extraire l'alcool d'une solution aqueuse par ébullition puis condensation dans un récipient refroidi
Cette méthode ne permet pas d'obtenir de l'alcool pur car un peu d'eau co-distille toujours avec l'alcool mais il est possible d'atteindre des solutions jusqu'à 95% d'éthanol par unité de volume
Au XXeme siècle on préparait l'absinthe en faisant macérer de l'absinthe (arthémisia absinthium, Abvsinthe Maritima, ou Absinthe Pontica) de l'Anis (Pimpinella Anisum) et du fenouil (Fœniculum vulgare) accompagnés de quantités moindre de noix de muscade, de genièvre, d'hysope, et dans de l'alcool à 85% puis après adjonction d'un peu d'eau, on distillait le breuvage vert ainsi obtenu.
On ajoutait souvent au distillé d'autres herbes et après filtration ce mélange hautement alcoolisé était dilué avec de l'eau pour obtenir une liqueur d'une teneur d'alcool d'environ 75% par unité de volume
Du point de vue de l'action psychotrope, l'absinthe constituait certainement l'ingrédient le plus important, puisque le thuyone qu'elle contient est apparemment neuroactif et certainement neurotoxique
Le papyrus Ebers (environ 1500 av. J.C.) mentionne l'absinthe comme d'ailleurs Hippocrate, Dioscoride et Gerard (l'absinthe vide les entrailles des vers) cette plante semble avoir une utilité médicale générale
Plusieurs traités anciens en rapportent l'efficacité dans le traitements des vers intestinaux (d'ou le nom anglais Wormwood, bois des vers) bien que divers mélanges aient été employés pour traiter rhumatismes, anémies, goutte, jaunisse mais aussi pour "réconforter le coeur et l'esprit"
L'une des préparations médicinale digne de ce nom fut prescrite par le Docteur John Hill aux patients souffrant de goutte
Il préparait la teinture d'absinthe par macération des fleurs dans le brandy pendant six semaines
Mais ses thé et infusions étaient faible en comparaison de la véritable absinthe, dont on attribue l'invention en 1792 à un médecin Français exilé en Suisse, Pierre Ordinaire
Il était principalement intéressé par les propriétés médicinales de l'absinthe, mais à sa mort la recette passa entre les mains de la tenancière chez qui il logeait qui se hâta d'ouvrir un petit commerce d'absinthe
Ceci éveilla l'intérêt d'un certain Major Henri Bubied qui prenait déjà l'absinthe contre l'indigestion et avait remarqué qu'elle améliorait ses performances sexuelles
Son beau-fils Henry Louis Pernod avait fait la même découverte et une fois achetée la recette à la tenancière d'Ordinaire ils se lancèrent dans la production en 1797
La popularité de l'Absinthe monta doucement mais elle connut une rapide augmentation lorsque l'armée Française choisit d'utiliser (ainsi que les extraits d'absinthe plus simples) pour tenir à distance les maladies lors des campagnes nord-africaines des années 1840
A leur retour en France, les soldats en gardèrent l'habitude et celle-ci s'établit comme une boisson conviviale qu XIXe siècle
Dilué dans de l'eau, généralement avec du sucre elle donnait un mélange laiteux de couleur vert pâle au goût amer et anisé
Cette boisson des artistes, des écrivains, des acteurs et des sculpteurs, incluant Maupassant, Toulouse Lautrec, Degas, Gauguin, Van Gogh, Manet, Baudelaire et Verlaine
Verlaine écrivit : "Pour moi, ma gloire n'est qu'absinthe humble et éphémère" Oscar Wilde fut plus explicite : "Apres le premier verre 'd'absinthe' on voit les choses comme on voudrait qu'elles soient. Après le deuxième on les voit comme elle ne le sont pas. A la fin on voit les choses comme elles sont réellement et c'est la chose la plus horrible"
Plusieurs tableaux de l'époque représentent des buveurs d'absinthe à l'œil vitreux et les écrivains mentionnent de violentes sensations dont l'excitation sexuelle induite par l'absorption d'absinthe
On lui attribuait en petites quantités la propriété de stimuler l'esprit et l'appétit sexuel, mais en quantités excessives elle provoquait des hallucinations terrifiantes et un état dénommé "absinthisme"
Les absinthistes invétérés étaient pâle, devenaient des créatures affaiblies, montrant généralement des signes et des symptômes de dérangement mental et la plus part de ces personnages du monde culturel moururent jeune ou comme Van Gogh se suicidèrent
Les dangers de l'absinthe ne passèrent pas inaperçu, déjà au milieu des années 1860 des expériences sur les animaux avaient montré que cette liqueur provoquait des convulsion et des déficience respiratoires chez le chien
Malgré la publication de ses résultats et d'autres encore l'utilisation de l'absinthe parmi les Français augmenta radicalement vers la fin du XIXe siècle Surtout du fait qu'un verre d'absinthe coûtait moins cher qu'une miche de pain
En 1913 les Français consommaient annuellement plus de quarrent millions de litre d'absinthe et le nombre de crime perpétrés par des absinthistes avait atteint des proportions alarmantes
L'exemple de Jean Lanfray ne fut pas un cas isolé
Ils s'agissait d'un alcoolique notoire, domicilié en Suisse habitué à boire plusieurs absinthe par jour sans compter les nombreuses bouteilles de vin maison et quelques cognacs
Le 28 août 1905 à la fin de la journée consacrée à l'alcool il se disputa avec sa femme puis la tua ainsi que ses deux filles à l'aide d'une arme à feu
Lors de son procès son "dérangement mental" fut attribué à l'absinthisme dont il était atteint, peu après la liqueur d'absinthe fut bannie de Suisse
La France finit aussi par bannir l'absinthe en 1915 mais la recette a survécu sous la forme des apéritifs Pernod et Ricard bien qu'aucun d'eux ne contiens de l'absinthe
L'absinthe est encore fabriqué (illégalement à près de Neuchâtel en Suisse ainsi qu'en Espagne où elle n'a jamais été bannie
La meilleur description de l'absinthe (La fée verte) est donne par le poète français Arthur Rimbaud:
"Je suis la fée Verte,
Ma robe est couleur d'espérance...
Je suis la ruine et la douleur,
Je suis la honte,
Je suis le déshonneur,
Je suis la mort,
Je suis l'absinthe." |
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Phytothérapie
Nom commun : L'absinthe, grande Absinthe, Absinthe commune ou officinale, Alvine, herbes aux vers, herbe sainte, armoise amère, aluine,
Nom botanique : Artmisia absinthuim
Nom anglais : wormwood, absinth
Famille des : composacées (armoises)
Floraison : juillet à septembre
L'absinthe fait partie de la famille des armoises.
(Artmisia absinthuim), absinthuim signifie " sans douceur " famille des composacées.
Symbole de l'amertume, l'absinthe fut jadis considéré comme une panacée, la déesse Artémis lui donna le nom en reconnaissance des bienfaits qu'elle prodiguait aux humains. Déjà en Assyrie et en Babylonie, les tablettes à signe cunéiformes de Galigamèche attestent qu'on avait recourt à l'absinthe pour combattre la paresse des estomac. A leur tour les anciens Égyptiens ne manquèrent pas de l'utiliser comme vermifuge et contre les maladies d'estomac. Les druides avaient eux aussi pressentis les propriétés anthelmathiques de l'absinthe, qui était l'objet d'offrandes aux dieux, gaulois et gauloises s'en ceinturaient les reins, les premiers pour combattre les rhumatismes les secondes pour faire venir leurs règles.
Artemisia est l'ancien nom grec ou latin de diverses plantes de ce genre. pour certain elles seraient dédié à Artémis, la Diane grecque à cause de leurs usages médicinales en gynécologie pour d'autres à Artémise la veuve du roi de Carie qui l'utilisait en médecine ou du nom grec artemès " sains et sauf " vient du grec apsinthion de la plante.
On trouve l'absinthe dans les lieux incultes et pierreux, le long des murs dans les endroits sec c'est une plante vivace à tige cannelé et poilue dont la hauteur varie entre 40cm et1,50m, les feuilles profondément découpé sont argenté en par-dessous, les nombreuses petites fleurs d'un jaune verdâtre disposé en grappe apparaissent de juin à septembre toute la plante dégage une forte odeur aromatique sa saveur est amère, sa tige st recouverte d'un duvet blanchâtre et cotonneuse l'absinthe maritime est plus petite que la grande absinthe
L'alcoolisme doublé de l'absinthisme provoque la stupeur, l'hébétude, des hallucinations terrifiante, un affaiblissement intellectuel rapide et irréversible
L'essence d'absinthe est un poison convulsivant.
L'abus de l'absinthe expose à de nombreux désordres( absinthismes) affection gastriques, hépatiques, rénales, convulsion, démence, hallucinations,. la chronicité entraîne des troubles mentaux, des tremblements, l'impuissance, elle favorise la tuberculose
Attention thujone substance très nocive
Contre indication :
- la lactation (rend le lait amère)
- tendance
- tempérament biblique et sanguin
- irritation gastrique et intestinale
incompatibilité
L'alcool d'absinthe est interdit en France depuis 1915
Ses principaux constituant sont
- huile essentielle contenant des lactones sesquiterpéniques (artabsine, anabsinthine)
- thuyone substance très nocive
- azulène, (essence d'absinthe) et principe amère
- résine
- tanin
- potasse
- flavonoïdes
- acides phénoliques
- lignanes
- pinène
Ses propriétés sont:
- tonique
- stimulant d'appétit
- digestif
- favorise les règles
- vermifuge
- diurétique
- fébrifuge
- anti-inflammatoire
- léger antidépresseur
- amer aromatique
- stimule les secrétions biliaires
- insecticide
- soulage les maux d'estomac
Elle est indiqué en usage interne pour
- atonie digestive(estomac intestin)
- gastrites
- spasmes de l'estomac
- troubles hépatiques
- flatulence
- inappétence et asthénie chez les anémiques, les convalescents
- les neurasthéniques
- anémie
- retard des règles ou insuffisante
- pertes blanches
- les ascaris, oxyures, tænia
- fièvres intermittentes
- chez les peintres illumine le plomb, la céruse (1 à 2 cuillères de vin d'absinthe par jour), en
Usage externe pour
- les plaies atones
- ulcères
- dartres
- piqûres d'insectes
Mode d'emploi jamais sans avis médical !
Dans de nombreux cas et pour les enfants il est préférable de donner l'infusion à la dose de 2 cuillères à soupe toutes les 2 heures !
Usage interne
- Attention l'absinthe ne doit jamais être utilisé plus de 8 jours de suite car ses effets risquent d'influencer le système nerveux et ne jamais utiliser un récipient ou outille en fer zinc ou plomb il y aurait un danger d'intoxication
- Infusion Comme apéritif (très amère) 5 à 15g par liter d'eau infuser 10min 2 tasses par jour avant ou après les repas
- Teinture 20 gouttes avant les repas
- Tisane 20g de feuilles dans 1 litre d'eau bouillante infuser 10min prendre un verre à bordeaux matin et soir (tiède et sucré)
- Vin d'absinthe 30g de sommités ou de feuilles dans 1 litre qu'on remplit de vin blanc laisser macérer 4 jours puis filtrer, un verre à liqueur avant les repas(apéritif et tonique), 1 verre à liqueur après le repas (digestif), 1 verre le matin (pour tuer le vers
- bière d'absinthe mettre à macérer pendant 12 h 10g d'absinthe dans une choppe le boire le matin à jeun comme vermifuge pendant maximum 5 jours
- sirop d'absinthe, un sirop simple est de 1600g de sucre pour 1 litre d'eau préparation à chaud et de 1800g de sucre en dissolution à froid la précision des dosage permet d'éviter une futur fermentation et surtout stériliser tout récipient qui le contiendrait
- comme tonique amer un vin d'absinthe qui facilite la digestion et élimine les vers à prendre avant les repas 1 petit verre
-
| sommités fleuries |
30g |
| alcool à 60% |
60ml |
| vin blanc |
1 litre |
- laisser l'absinthe et l'alcool en contact pendant 24 heures puis ajouter le vin laisser macérer pendant 10 jours en agitant de temps en temps
- Poudre d'absinthe 1 à 5g dans un liquide quelconque (fébrifuge), 1 à 2g (tonique)
- Teinture mère 15 à 20 gouttes dans une infusion de menthe, 3 fois par jour 1/2 heure avant les repas ou 1 heure après
- l'absinthe est parfois prescrite comme antidépresseur
- œnolé digestif
racine de gentiane jaune ...............20g
sommités d'absinthe......................10g
vin blanc doux ..............................1 litre
laisser macérer 1 semaine puis passer conserver dans un récipient fonce au frais prendre quand le mal d'estomac se manifeste
- médication de vermifuge
poudre de feuille d'absinthe ......................2 à 3gr
Poudre de réglisse ....................................2gr
poudre d'anis vert .....................................0,50gr
pour 1 dose que l'on donne le matin à jeun incorporer de la pulpe de pruneaux pendant 5 jours de suite
- cachets absorbant
cendre tamisée de feuille d'absinthe ..................6gr
cendre tamisé de prêle .....................................6gr
essence d'anis vert ...........................................3 gouttes
à diviser en 20 cachets, prendre 1 cachet après chaque repas
- vinaigre des 4 voleurs, c'est à Toulouse qu XVIIe siècle que 4 voleurs détroussant les pestiférés révélèrent pour avoir la vie sauve le secret de la protection dont ils se frictionnait, antiseptique le vinaigre des 4 voleurs s'utilise en friction du corps pur ou dilué dans l'eau pour adoucir la peau calmer la sensation de démangeaison luter contre les boutons du visage et du corps
-
| plante d'absinthe |
20g |
| feuille de romarin |
20g |
| feuille de sauge |
20g |
| feuille de menthe |
20g |
| fleur de lavande |
20g |
| racine de calamus |
3g |
| écorce de cannelle |
3g |
| clous de girofle |
3g |
| noix de muscade |
3g |
| ail |
3g |
| camphre chinois |
5g |
| vinaigre blanc |
1,5 litre |
- ......................
faire macérer les plantes dans le vinaigre pendant 10 jours filtrer ajouter le camphre La rue et l'acide acétique ont été retiré de la formule initiale se sont des substances délicates à utiliser
- on préconise l'absinthe contre le mal de mer (reste à prouver)
- eau d'arquebusade ou esprit traumatique, intérieurement comme extérieurement c'est un existant, un stimulant utile contre les coups les chutes et les contusions
-
| feuilles fraîches d'absinthe |
10g |
| feuilles fraîches d'angélique |
10g |
| feuilles fraîches de basilic |
10g |
| feuilles fraîches de calament |
10g |
| feuilles fraîches de fenouil |
10g |
| feuilles fraîches d'hysope |
10g |
| feuilles fraîches de lavande |
10g |
| feuilles fraîches de marjolaine |
10g |
| feuilles fraîches de mélisse |
10g |
| feuilles fraîches de menthe poivrée |
10g |
| feuilles fraîches de millepertuis |
10g |
| feuilles fraîches romarin |
10g |
| feuilles fraîches d'origan |
10g |
| feuilles fraîches de sarriette |
10g |
| feuilles fraîches de sauge |
10g |
| feuilles fraîches de serpolet |
10g |
| feuille fraîche de thym |
10g |
| alcool à 60° |
450ml |
| laisser macérer 10 jours distiller ensuite |
|
- thé Suisse utile contre les douleurs articulaire ou rhumatismes prendre 2 à 3 tasses par jour
-
| sommités d'absinthe |
20g |
| plante de calament |
20g |
| feuille d'hysope |
20g |
| sommités d'origan |
20g |
| plante de scolopendre |
20g |
| plante de véronique |
20g |
- préparer le mélange en légère décoction juste bouillir puis infuser 10min 1 cuillère à soupe de plante par tasse
- élixir tonique pour l'asthénie prendre 2 à 3 cuillères par jour
-
| aloès |
8g |
| myrrhe |
8g |
| absinthe |
15g |
| petite centaurée |
15g |
| quinquina |
15g |
| safran |
4g |
| écorce d'orange amère |
12g |
| vin |
1 litre |
- exposer au soleil 24 heures ajouter 250g de sucre non raffiné, filtre après dissolution complète du sucre
- vin tonique et apéritif recommandé pour les dyspepsies
-
| absinthe (feuille) |
25g |
| mélisse (feuille) |
15g |
| rhubarbe pulvérisé |
5g |
| millepertuis (fleur) |
20g |
| genièvre (baie) |
10g |
| vin blanc |
1500g |
- laisser macérer 3 jours prendre 2 cuillères à soupe dans de l'eau sucrée avant les deux grands repas
- vin aromatique fortifiant faire 4 sachets distinct les mettre dans 4toneaux différent de 50 litres empli de moût de raisin tirer lorsque la fermentation est terminé
- 1)
-
| gentiane |
85g |
| centaurée |
56g |
| écorce d'orange |
42g |
| absinthe |
56g |
- 2)
-
| acore |
85g |
| aunée |
85g |
| galanga |
42g |
| petite absinthe |
28g |
| sclarée |
28g |
| iris |
28g |
- 3)
- 4)
-
| coriandre |
85g |
| cannelle |
14g |
| girofle |
7g |
| muscade |
3g |
- ce fut employé jadis comme stomachique dans les digestions pénible chez les valétudinaires
- élixir balsamique tempérant d'Hoffmann
-
| écorce d'orange amère |
125g |
| extrait d'absinthe |
30g |
| extrait de chardon bénit |
30g |
| extrait de petite centaurée |
30g |
| extrait de gentiane |
30g |
| carbonate de potassium |
4g |
| teinture d'écorce d'orange |
60g |
| vin |
100g |
- stomachique, anti-helminthique et fébrifuge prendre 4 à 8g par jour
En usage externe
- Décoction de 1 poignée par litre d'eau bouillir 5min pour le lavage des plaies atones, ulcères(antiseptique et calmant) également conte les piqûres d'insectes
- faire bouillir dans du lait des feuilles d'absinthe avec quelques gousses d'ail ou des feuilles de tanaisie, appliquer en cataplasme sur le ventre des enfants porteurs de vers cette recette est donné qu'a titre anecdotique elle n'est plus utilisé et peu efficace
- espèce vermifuge pour lavement
-
| absinthe |
30g |
| valériane |
30g |
| semence de tanaisie |
15g |
| écorce d'orange |
15g |
- 2 cuillères à soupe de se mélange pour 1/2 litre d'eau bouillante infuser 10min préparation pour 2 lavement contre le trichocéphale et les oxyures
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Aromathérapie
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Nom commun : L'absinthe, grande Absinthe, Absinthe commune ou officinale, Alvine, herbes aux vers, herbe sainte, armoise amère
Nom botanique : Artmisia absinthuim
Nom anglais : wormwood, absinth
Famille des : composacées (armoises)
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Valeur thérapeutique : *
Habitat et origine : On trouve l'absinthe dans les lieux incultes et pierreux, le long des murs dans les endroits sec c'est une plante vivace à tige cannelé et poilue dont la hauteur varie entre 40cm et1,50m, les feuilles profondément découpé sont argenté en par-dessous, les nombreuses petites fleurs d'un jaune verdâtre disposé en grappe apparaissent de juin à septembre toute la plante dégage une forte odeur aromatique sa saveur est amère, sa tige st recouverte d'un duvet blanchâtre et cotonneuse l'absinthe maritime est plus petite que la grande absinthe
Parties utilisées : sommités fleuries
Principes actifs
- monoterpénols : thujol (9%)
- esters terpéniques : acétates de sabinyle 6 à 9%)
- monoteroènes : thujones 35 à 45%)
- lactones sesqui terpènes : absinthine
Propriétés a faible doses
- tonique amère **
- eupeptique **
- myotonique (emménagogue) **
- anthelminthique ***
Indication
- inappétence **
- constipation *
- verminoses ***
- aménorrhée **
Contre indications
- bébé
- enfants
- grossesse
- la lactation (rend le lait amère)
- tendance des tempérament biblique et sanguin
- irritation gastrique et intestinale
- usage prolongé (très neurotoxique // abortive par la présence de cétones)
Renseignements utiles et indispensable
à n'utiliser que par un thérapeute compétent !
Avis
L'essence d'absinthe est un poison convulsivant.
L'abus de l'absinthe expose à de nombreux désordres( absinthismes) affection gastriques, hépatiques, rénales, convulsion, démence, hallucinations,. la chronicité entraîne des troubles mentaux, des tremblements, l'impuissance, elle favorise la tuberculose
Attention thujone substance très nocive
incompatibilité
L'alcool d'absinthe est interdit en France depuis 1915
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