Tout sur l'anserine

//Potentille arbustive // Anserine //

Famille : Rosaceae

Rusticité : très bonne jusqu'à -25 °

Culture :

Nombre d'espèce : 500 espèces dans les régions tempérées

Lieu : originaire de nombreuses régions de l'hémisphère Nord

Taille : 60 à 150 cm ↕  ↔

Feuilles : La potentille arbustive ou potentilla fruticosa est un arbuste à feuilles caduques

Fleurs : La fleur qui peut mesurer jusqu'à 4 cm de diamètre est caractérisée par un calice velu doublé d'un calicule, 5 pétales ronds et de nombreuses étamines. de couleur généralement jaune mais certaines espèces ont des fleurs blanches, roses ou brun-pourpre

Fruits : akènes

Racines :

Multiplication : bouturage ou division des touffes

Ennemis et maladies :

Attention :

Espèce et variétés :

•  "snowbird" est un arbuste compact à fleurs blanches
  
• "Tilford cream" a un port étalé et des fleurs crème
  
• "sutters gold ou arbuscula" est un couvre-sol à fleurs jaunes
  
• "Katherine Dikes" atteint 1,50 m et donne des fleurs jaunes
  
• "Daydawn"a un port touffu et donne des fleurs rose-pêche tout l'été et tout l'automne
  
• "tangerine" au port évasé produit des fleurs orangées
  
• "red jocker" produit des fleurs rouge vermillon

Chenopodium ambrosioides var. anthelminticum

Chénopode anthelminthique ou ansérine vermifuge 

Très toxique elle croit dans les jardins

toxicité

• hypotenseur
• dépresseur cardiaque
• atteinte du système nerveux
• atteinte de l'ouï (surdité souvent irréversible)

signes d'intoxication : vertiges, accident nerveux, trouble de l'ouï et de la vue
traitement lavage d'estomac immédiat

(G. « chên » oie et « podion » petit pied, patte : de la forme des feuilles de certaines espèces.) Originaire d'Amérique tropicale.
Introduite en Europe au XVIII^e siècle, la plante est parfois cultivée et on la rencontre localement à l'état sub-spontané, dans le Sud et le Centre de l'Europe.

L'Ansérine vermifuge est une variété du C. ambrosioides (Thé du Mexique, Ambroisine), de même origine.
Ses feuilles et ses sommités fleuries renferment une huile essentielle qui leur communiquent une odeur particulière.
L'essence est utilisée pour ses vertus anthelmintiques (ascaris, ankylostomes) dues à l'ascaridol, mais elle se montre facilement toxique son emploi mal dosé peut entraîner des vomissements, des céphalées et des phénomènes d'irritation. La mort d'animaux et d'êtres humains lui est imputée, mais il est nécessaire d'employer de fortes doses pour obtenir ce résultat.

Le traitement de l'empoisonnement consiste en injection intraveineuse d'hypophyse dans de l'eau salée physiologique.
L'utilisation de la plante entière par contre n'a entraîné aucun accident.
Il est courant en certaines régions d'Amérique tropicale d'utiliser les feuilles du Thé du Mexique (d.c.) comme condiment L'huile essentielle qu'elles renferment est pourtant elle aussi vermifuge et toxique.
Les autres espèces de Chénopode sont inoffensives, généralement douées de vertus alimentaires appréciables (voir volume I). Mais elles contiennent des oxalates en quantité variable et leur consommation devra être limitée

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Chénopode anthelminthique ou ansérine vermifuge 

Très toxique elle croit dans les jardins

toxicité

• hypotenseur
• dépresseur cardiaque
• atteinte du système nerveux
• atteinte de l'ouï (surdité souvent irréversible)

signes d'intoxication : vertiges, accident nerveux, trouble de l'ouï et de la vue
traitement lavage d'estomac immédiat

Potentilla vient de potens puissant son action est énergétique anserina vient de anser oie herbes aux oies les feuilles ressemblent aux pattes d'oies
Fondée sur le chiffre cinq cette plante est pour les Américains l'herbe à cinq doigts amour argent pouvoir santé sagesse
Il arrive parfois de trouver des potentilles à sept doigts elles constituent des talismans irremplaçables
La potentille ansérine est une plante vivace à tige rampante épaisse munie de racines grêles chevelue brunâtre
De la tige partent des feuilles pourvues de quinze à vingt-cinq folioles dentées vertes à la face supérieure claire en dessous
les fleurs grandes d'un beau jaune visible de juin à septembre sont solitaires à l'extrémité de pédoncules plus ou moins longs
le fruit est ovoïde

Parties utilisées : feuilles // fleurs.

Principaux constituant connus

• tanin
• résine
• amidon
• gomme
• cire
• fibrine
• choline
• histidine
• glycocolle

Propriétés

• astringent
• tonique
• antispasmodique
• stomachique
• amie du sexe féminin (stimulant et antispasmodique de l'utérus)

Indication en usage interne

•  diarrhées
• dysenterie
• hémoptysies
• pertes blanches
• règles douloureuses
• crampes d'estomac
• angine de poitrine
• convulsions
• incontinence d'urine

Indication en usage externe

Mode d'emploi

Usage interne

• infusion: une poignée (30 g) par litre d'eau donner un bouillon puis infuser 10 minutes prendre rois tasses par jour entre les repas.
  On peut renforcer l'effet en ajoutant 10 g de valériane par litre d'infusion
• poudre (règles douloureuses) cachets à 0,50 g, 3 à 6 cachets par jour. Commencer 3 jours avant, poursuivre 5 à 6 jours ou teinture: 10 gouttes, 2 à 3 fois par jour.

Usage externe

• 2 poignées par litre. Bouillir 15 minutes (injections vaginales).

N.B.

La racine, mâchée de temps en temps, raffermit les gencives.

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Valeur thérapeutique :  *Habitat et origine :  Parties utilisées : H.E.Principaux constituant connus

Principes actifs

• monoterpènes
  • limonène 30 %
  • paracymène δ-3-carène
  mono-et diterpénols
  • p-mentha-1 (7) 8-diène-3ol 10%
  oxydes terp.
  • 1,8-cinéole ascaridole
  • 40 à 80 %
• Ether-oxydes : safrole

Propriétés

• anthelminthique puisant
• vermicide
  • ascaris ***
  • ankylostomes ***

Indication 

• parasitose intestinal *
• ascaridiose **

Contre indications

• enfants bébé grossesse
• très neurotoxique

Renseignements utiles et indispensable

Avis

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Potentilla anserina L.

Description: petite plante vivace de 10-50 cm, à feuillage argenté, vivant en colonies.

Tige:: rampante, allongée, formant des racines adventives et des stolons aux n uds.

Feuilles: réunies à la base, divisées en nombreuses folioles allongées et bordées de dents aiguës, souvent entremêlées de folioles plus petites, cou­vertes de longs poils soyeux argentés donnant aux feuilles un aspect carac­téristique.

Fleurs: à 5 pétales jaunes. Portées isolément par de longs pédoncules insé­rés le long de la tige rampante.

Floraison: juin à septembre.

Racines grêles portant çà et là de petits renflements charnus.

Iidentification: feuilles divisées et argentées. Autres espèces du genre en Europe: 75 dont 36 en France, 31 en Suisse et 15 en Belgique.

Confusions possibles: aucune dans notre flore. Les feuilles découpées et ar­gentées sont suffisamment caractéristiques.

Utilisations alimentaires: les racines de la potentille ansérine portent des rent1ements charnus qui ont parfois été consommés. Ils sont nutritifs, mais très astringents et bien petits pour être intéressants. Une fois cuits, leur saveur n'est pas désagréable.

Composition: les racines sont riches en amidon et en tanin. Propriétés médicinales: toute la plante est astringente.

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