Tout sur l'ancolie

Ancolie // Aquilegia

Famille : renonculacées

Rusticité : excellente

Culture : plantez les grandes ancolies aquilegia canadensis et vulgaris dans les sous-bois clair ou dans les plates bandes de vivaces
Cultivez dans une rocaille ou serre alpine les espèces d'altitude comme aquilegia jonesii et aquilegia saximontana car ils exigent drainage et préfèrent des conditions fraîches en été
 

Nombre d'espèce : 70 espèces de vivaces formant une touffe

Lieu : dans les prairies, les bois clairs et les régions montagneuses de l'hémisphère Nord

Taille :  ↕  ↔

Feuilles : les ancolies produisent à la base des rosettes de feuilles bleu vert souvent glauques à trois lobes profond ou ternées
Les folioles à la base cunéiforme sont souvent ovales ou arrondies et souvent divisées en deux ou trois lobes

Fleurs : caractéristiques par leurs pétales colorés et leurs pétales éperonnés les fleurs de 3 à 10cm de long portées sur des hampes feuillues ramifiées s'épanouissent en clochettes solitaires ou en panicules courtes

Multiplication : semis en pot sous châssis froid au printemps
La levée demande deux ans pour les espèces alpines
Toutes les ancolies se ressèment spontanément mais s'hybrides aussi très facilement
Cultivé en isolé aquilegia vulgaris 'nivea' 'nora' et quelques autres produisent une bonne proportion de jeunes semis fidèles
Division des cultivars au printemps ce mode de multiplication entraîne une croissance lente car les souches n'aiment pas être dérangées
Utilisez un engrais complet au début du printemps

Ennemis et maladies : chenilles // hopocampes // mineuses de feuilles // oïdium // pucerons (à traiter préventivement)

Attention : le contact de la sève peut provoquer des irritations cutanées

Espèce et variétés :

• Aquilegia akitensis
  Voir Aquilegia flabellata
• Aquilegia alpina
  synonyme Aquilegia montana
• Aquilegia bertolonii
  synonyme Aquilegia reuteri
• Aquilegia groupe biedermeier
• Aquilegia caerulea
• Aquilegia canadensis
• Aquilegia chrisantha ('yellow Queen')
• Aquilegia 'crimson Star'
• Aquilegia flabellata
  synonyme Aquilegia akitensis
• Aquilegia var pumila f. alba
• Aquilegia formosa
• Aquilegia fragrans
  synonyme Aquilegia glauca
• Aquilegia 'hensol harebell'
• Aquilegia jonesii
• Aquilegia longissima
• Aquilegia McKana Hybride
• Aquilegia 'Mrs. Scott-Elliot' hybride
• Aquilegia reuteri
  voir Aquilegia bertolonii
• Aquilegia saximontana
• Aquilegia 'Scheekönigin'
  synonyme Aquilegia 'Snow Queen'
• Aquilegia scopulorum
• Aquilegia viridiflora

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Famille : Renonculacées

Nom d'origine incertaine « aquilegium » réservoir ; « aquila » aigle...
Cette belle Ancolie est très commune dans toute l'Europe, de la plaine à la montagne, aussi bien dans les prairies que dans les bois s'ils ne sont pas trop épais. C'est une plante vivace de 50 à 100 cm de haut, poilue, rameuse dans le haut. Les feuilles du bas sont longuement pétiolées et peu divisées. Celles du haut sont sessiles. Les fleurs sont bleues, rarement blanches, grandes, longuement pédonculées, en panicules lâches. Les pétales sont arrondis en crochet, dressés vers le haut et ouverts vers le bas d'une façon très caractéristique. On trouve dans les Alpes la trop rare Ancolie des Alpes, à fleur unique, d'un bleu vif, très grande, qui se plaît surtout dans les mélèzes. De plus, les jardiniers ont hybridé nos espèces européennes avec d'autres qui nous sont venues d'Amérique, et ils ont ainsi obtenu des «variétés» nouvelles d'une richesse de coloris qui les rend précieuses pour l'ornement des massifs de plantes vivaces.

Toutes les Ancolies sont toxiques et d'une extrême âcreté; comme la plupart des Renonculacées. Il suffit de se frotter la peau avec la sève de leurs feuilles pour en ressentir la brûlure. Aucun animal ne touche à ces plantes, dont l'odeur, par ailleurs peu agréable, suffirait à en détourner les amateurs éventuels.

Aquilegia vulgaris à fleurs bleues; morphologie des feuilles Structure complexe de la fleur hybride américain, comme le prouve la longueur démesurée des éperons.
Différences de formes d'autres taxons, par exemple de A..fabellata var. pumilla  d'une fleur  D'Ancolie hybride obtenue en culture par le croisement de notre espèce indigène avec une espèce californienne, et on remarquera la longueur étonnante des éperons des pétales.

Plusieurs espèces indigènes, nord-américaines, asiatiques ou d'origine hybride sont cultivées comme plantes ornementales.
L'A. vulgaris (Ancolie vulgaire) Ouest, Centre et Sud de l'Europe contient un glucoside cyanogénétique, de l'émulsine et différentes substances, mais apparemment pas d'alcaloïdes, contrairement à d'autres espèces.
L'Ancolie vulgaire et toutes les Ancolies en général sont considérées comme vénéneuses, en particulier les graines.
On signale cependant que les fleurs de l'Ancolie vulgaire ont été employées comme thé en décoction !
L'ancolie est refusée par le bétail, sauf les chèvres

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Les graines de cette plante dont les pétales des fleurs se terminent en Apiton ont longtemps servi à composer des parfums aphrodisiaques dont faisaient usage les courtisanes. Elles en mâchaient également les graines, « ce qui les rendait, disait-on, particulièrement aptes à exercer leur profession ». C'est à cause de cette réputation d'aphrodisiaque que, dans la Rome antique, Numa Pompilius, fondateur du collège religieux des Vestales, interdit aux prêtresses vouées à la chasteté de s'approcher de la plante.

Appelée aussi « gants de fée » ou « de Marie », l'ancolie rend courageux et audacieux. Pour profiter de ses propriétés, il faut se frotter les mains et les bras de la plante entière. On dit également que « les contrebandiers navarrais ne franchissaient jamais la frontière sans porter sur eux une ancolie »

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La fleur représente la Folie

Ancolie

Je vous rend la fleur d'ancolie.
- Je suis en grand mélancolie,
Amies, que vous n'aiez changée .
Car vous m'avez trop estrangée.
Dites m'en le vrai, sans ruser,
Sans plus m'en faire en vain muser.

Christine de Pisan, 1365 - 1430  

Shakespeare, versé dans le langage des fleurs, a placé l'Ancolie dans le bouquet d'amoureuse délaissée d'Ophélie lorsqu'elle est gagnée par la folie. Rouge, l'Ancolie signifie aussi "anxiété", et violette, "résolution"
Le nom  scientifique du genre, Aquilegia, vient probablement du terme latin aquila (aigle), car la base de la fleur ressemble aux serres de cet oiseau ; certains, cependant, préfèrent en voir l'origine dans aquiulegium (récipient d'eau), du fait que les feuilles de la plante retiennent une goûte d'eau en leur centre.
C'est sûrement la forme bizarre de ses fleurs, aux clochettes renversées surmontées de longs éperons légèrement recourbés, qui vaut à l'ancolie le curieux privilège d'être devenue l'emblème de la folie ; elle fut d'ailleurs, pendant très longtemps, celui des fous du roi.
Toutefois, l'ancolie a également été associé à la colombe, et elle fut considérée comme la fleur du Saint-esprit ; plusieurs tableaux de grands maîtres l'attestent.

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